Estudo de validação das equações de Tanaka e Kawasaki para estimar o consumo de sal em crianças e adolescentes de 6 a 17 anos.

Resumo: A hipertensão arterial (HA) é doença crônica com maior impacto da morbimortalidade
a nível global. A Pesquisa Nacional de Saúde (PNS 2013-2015) mostrou que no Brasil
cerca de 25% dos adultos são portadores da doença. Valores elevados da pressão
arterial na infância ou adolescência são preditores de incidência da doença na vida
adulta. Vários fatores contribuem para acelerar o incremento pressórico com a idade
ao longo do crescimento, incluindo o acúmulo excessivo de gordura corporal e hábitos
alimentares inadequados, incluindo dietas com teor elevado em sódio (sal) e baixo em
potássio. O padrão ouro para se estimar o consumo destes nutrientes é a coleta
urinaria de 24 horas. Não há estudos desta natureza na população infanto-juvenil
brasileira o que dificulta a adoção de políticas públicas na área. Neste projeto será
selecionada uma amostra robusta (N=720) de escolares de 6-17 anos estratificados por
sexo (50%/50%) e três faixas etárias (6-9, 10-13 e 14-17 anos) para, em um dia préagendado, realizar coleta urinária 24 h, em paralelo com duas amostras de urina casual
(spot urinário) para estimar a consumo de Na (sal) e K e a excreção urinária de 24 h de
creatinina. A obtenção da relação Na/creatinina e K/creatina na urina casual será
usada para validar as equações de Tanaka e de Kawasaki que estimam o consumo
previsto destes nutrientes apenas pela urina casual. No mesmo dia da coleta urinária
serão realizados uma série de exames e medidas em ambiente clínico (antropometria,
pressão arterial, bioimpedância, eletrocardiograma, velocidade de onda de pulso) e
aplicados questionários visando determinar o impacto do consumo de Na e K em
parâmetros tais como a pressão arterial, rigidez arterial, balanço símpato-vagal, dentre
outros. Amostra de sangue venoso será coletada em jejum para determinação de
parâmetros bioquímicos. O projeto está previsto para ser realizado em 24 meses com
período de coleta de dados ao longo de 12-14 meses.

Data de início: 01/08/2023
Prazo (meses): 36

Participantes:

Papel	Nome
Coordenador	JOSE GERALDO MILL
Pesquisador	ROMILDO LUIZ MONTEIRO ANDRADE
Pesquisador	GABRIELA CALLO QUINTE
Vice-Coordenador	CAROLINA PERIM DE FARIA